Buah dan Sayuran Bergizi Yang Patut Dikonsumsi Untuk Ibu Hamil

Buah dan Sayuran Bergizi Yang Patut Dikonsumsi Untuk Ibu Hamil
Saat hamil bukan berarti bahwa porsi makanan harus tiga kali lipat, iyasih porsi harus ditambah dan yang harus dilakukan yaitu bahwa ibu dan janin yang dikandung mendapatkan nutrisi yang cukup. Dari mana Anda dapatkan? Bisa didapatkan dari berbagai jenis makanan termasuk buah dan sayur-sayuran.

Buah dan sayuran untuk wanita hamil yang baik itu paling tidak harus mengandung vitamin C dan vitamin D yang menunjang pembentukan tulang dan gigi yang sehat, beta karoten yang menunjang sel-sel dan jaringan untuk membentuk dengan baik, sistem kekebalan tubuh dan mata sehat, asam folat untuk membantu perkembangan dan pertumbuhan sumsum tulang belakang janin dan sistem saraf, dan yang terakhir ibu hamil perlu asupan kalium yang lebih banyak untuk mengatur tekanan darah agar tetap stabil.

Kalau dilihat dari segi nutrisinya, buah dan sayuran untuk para ibu hamil juga berfungsi mengatasi masalah selama kehamilan, contohnya seperti: banyak ibu-ibu hamil yang mengalami sembelit atau konstipasi, konsumsi buah-buahan dan sayuran yang kaya akan serat dapat membantu mengatasi hal ini.

Rekomendasi Buah dan Sayuran Bergizi Untuk Ibu Hamil


  • Buah Alpukat 

Alpukat sangat sehat dan enak kalau dikonsumsi saat hamil. Kandungan buah alpukat kaya akan vitamin B, vitamin C, asam folat dan mineral penting seperti kalium. Bagi ibu hamil buah ini juga dapat membantu meminimalisir morning sickness, membantu perkembangan otak dan jaringan sistem saraf yang sehat. Tetapi, buah alpukat mengandung lemak yang cukup tinggi, jadi tidak boleh berlebihan memakannya bila berat badan sudah berlebih.


  • Brokoli 

Brokoli adalah salah satu sayuran yang begitu terkenal di seluruh dunia. Tahukah Anda bahwa brokoli kaya akan vitamin C, vitamin A, asam folat dan beberapa kalsium. Pilihlah yang berwarna hijau, semakin hijau gelap semakin banyak kandungan gizinya. Brokoli dapat dikonsumsi pada kondisi segar, dikukus, atau dicampurkan ke dalam sup dan banyak variasi lainnya sesuai selera Anda. Usahakan untuk mencucinya dengan bersih saat mau dimakan mentah-mentah.


  • Wortel 

Tentu semua tahu sayuran yang satu ini. Ya, wortel merupakan salah satu sumber tertinggi vitamin A, vitamin C dan vitamin B6 dan beta-karoten. Bagi ibu hamil tentu ini akan bermanfaat dalam membantu perkembangan tulang, mata dan gigi bayi. Wortel juga merupakan sumber serat yang baik sehingga dapat mengatasi mencegah sembelit.


  • Buah Mangga 

Mangga kaya akan kalium, vitamin C dan vitamin A. Ini termasuk buah yang baik untuk ibu hamil karena akan menunjang perkembangan sistem kekebalan tubuh bayi, mata dan sistem saraf. Kalium dapat membantu menjaga tekanan darah agar stabil.


  • Bayam 

Sayuran berdaun hijau ini sangat tinggi zat besi dan asam folat. Besi akan sangat dibutuhkan dalam pembentukan sel darah merah, sedangkan asam folat membantu tabung saraf dan sistem saraf berkembang dengan baik (Baca: Manfaat Zat Besi). Tips agar zat besi dalam bayam terserap sempurna, makanlah juga buah yang kaya vitamin C seperti jeruk, karena Vitamin C akan membantu penyerapan zat besi.


  • Buah Berries 

Buah stroberi, blueberry dan raspberry, semua kaya akan kalium, folat, dan vitamin C. Buah-buahan ini juga kaya serat untuk membantu meringankan sembelit sehingga baik untuk ibu hamil.

Penutup

Konsumsilah buah atau sayur yang bervariasi. Setiap kali Anda membeli buah, pilihlah satu jenis buah atau sayuran yang berbeda dengan sebelumnya, mungkin bisa diulang siklusnya setiap seminggu sekali. Bila ingin makan mentah-mentah, pastikan sayuran dan buah tercuci dengan bersih. Buatlah makanan atau minum manis yang berbahan buah. Pilihlan untuk mengukus daripada merebusnya. Simpan atau letakkan buah dan sayur di tempat yang mudah terlihat sehingga Anda akan slalu ingat untuk memakannya.

Demikian artikel kali ini mengenai Buah dan Sayuran Bergizi Yang Patut Dikonsumsi Untuk Ibu Hamil. Semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan Anda.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Buah dan Sayuran Bergizi Yang Patut Dikonsumsi Untuk Ibu Hamil"

Posting Komentar